如今，无论是住在城市还是住在乡村，大多数家庭在里面做菜都是用燃气灶的，农村可能用的比较多，而城市可能用的比较多，但是无论是燃气灶还是燃气灶，两者工作的方式都是一样的，稍微细心一点的人可能会发现，家里的燃气灶使用几年后，火焰就会越来越小，有的甚至外圈的火焰还很正常，而内圈中央的火焰却很小，这是怎么回事？你想做什么？
也许一些朋友觉得火焰变小了，不正是在节约燃气嘛，毕竟火都变小了，那燃气肯定就消耗少了啊，正常情况下这种想法的确是正确的，不过也应该是在节约燃气的同时外圈内圈的火焰也变小了，还是我们在使用过程中自主去调整燃气阀门或者燃气灶上的开关阀门所产生的结果，如果我们什么都没做，就出现了这样的现象，需要我们的关注。
其中最根本的原因是中圈的火盖问题或风门问题：
毫无疑问，燃气灶一般情况下都是蓝色火焰，肉眼可见的情况是外圈和内圈的火焰颜色应该相差不大，如果有偏差，首先怀疑是内圈火盖上的出气孔被堵塞，由于我们使用时间长，加上烹调过程中有些食物残渣油渍掉落到火盖上，而且清理不及时，久而久之就会导致这些脏物被火烤焦，形成油垢碳垢，从而堵住出气孔，使正常输送过来的燃气无法正常排出，从而造成中间火小的情况，这种情况不仅不能节约燃气，还会增加燃气的损耗。同时，锅内温度过高也会对锅内温度产生影响。
所以这种情况最好的解决办法就是把这些被堵塞的小孔疏通了，我们可以找一根更细的钢丝，把中间和外面的火盖拆掉，把所有的火盖都捅进去，用硬毛刷刷洗干净，完事后用电吹风把热风最高档细致的吹一遍就行了。
再来检查下中间出火头的管路是否有堵塞情况，这一步可能需要专业的维修人员进行维修，首先要关闭煤气总阀，拆下煤气总管接口与煤气总管连接，仔细检查进气口的堵塞情况，然后对煤气总管进行疏通即可；还有一点就是煤气总管的底部一般都有左右两组风门调节阀门，一共是四个，一般的煤气总管都是在左右两个灶头分别控制，一个在控制外圈火焰，另一个在控制外圈火焰，看完后，我们可以试着调整一下煤气总管的风门开关，直到中间煤气总管正常。
上述就是燃气灶中间火焰变小的主要原因，一般这种情况多出现在使用有一定年限的燃气灶上，也正是因为使用年限长，加上我们自己平时清洁保养保养保养不到位所致，如果是新的燃气灶使用年限不长，那可能就是电器本身的质量问题，遇到自己解决不了的问题，必须及时联系专业的售后人员或维修师傅上门检查维修。
